Acabamento indispensável pra uma cozinha funcional
Se você pretende construir ou reformar por conta própria atenção a essa dica:
Toda bancada de cozinha ou área de apoio com pia precisa ter um rebaixo que chamamos de área molhada ao redor da pia limitando onde a água que cai fora da pia deve empossar.
No mínimo a área molhada deve caber um prato ou uma panela ao lado da pia. Em média esse rebaixo tem no total de 1m a 1,40m de largura total (com pia). A profundidade é apenas de 1cm.
Se você usar escorredor de louças em sua cozinha, deve posicioná-lo na área molhada.
A área seca da bancada também tem uma função importante!
Ela serve de apoio para pratos e panelas quentes que saem do forno ou fogão, serve de apoio para preparar alimentos, ou para retirar tudo o que precisa da geladeira.
Outra opção conceitual para a área molhada é o friso ou o rebaixo italiano. São relevos de excelente acabamento feito por maquinário específico nas melhores marmoraria. A máquina lixa a pedra no local desejado até criar um rebaixo delimitando a área olhada.
Lindo, né?
via natural granite
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